Experiência imersiva · 2 dias

ÉLÉGANCE SUPRÊME SIGNATURE™

A Arte do Wedding Cake de Luxo

Uma imersão de dois dias que criei para cake designers que desejam dominar a arte dos bolos de casamento contemporâneos e elevar o seu trabalho a um nível verdadeiramente premium. Mais do que uma formação técnica, é uma experiência de transformação profissional onde estética, estrutura, elegância e estratégia se encontram. Irá aprender a criar um bolo de três andares digno dos casamentos e eventos mais prestigiados, com as mesmas técnicas que aplico nos meus trabalhos e formações internacionais.

Investimento

950 € (sinal 475 €)

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Gâteau premium à trois étages

A técnica de assinatura

Ganache Love Signature™

No centro desta experiência encontra-se a minha técnica exclusiva: uma cobertura que desenvolvi para responder às exigências do mercado atual — estabilidade, elegância, acabamento premium e uma experiência gustativa que conquista os clientes.

Porque um bolo de luxo não é apenas aquilo que se vê: é aquilo que sustenta toda a decoração.

O que vai aprender

Nível · Intermédio / Avançado

  • Preparação da Molly Cake e recheios premium
  • Preparação do buttercream de contenção
  • Preparação da Ganache Love Signature
  • Estruturação profissional de bolos de três andares
  • Montagem em suporte seguro
  • Alisamento profissional de alto nível
  • Acabamentos ultra-premium
  • Flores em pasta de açúcar feitas à mão
  • Técnicas Stencil Luxe
  • Texturas inspiradas na Alta Costura
  • Harmonias de cores e direção artística
  • Segurança, transporte e estabilidade estrutural
  • Construção de bolos para casamentos e eventos de luxo
  • Posicionamento e valorização de bolos premium

Para quem?

Para cake designers que:

  • desejam especializar-se em bolos de casamento
  • pretendem aumentar o valor das suas encomendas
  • querem dominar estruturas profissionais
  • procuram uma assinatura visual elegante e sofisticada
  • desejam diferenciar-se num mercado cada vez mais competitivo
Élégance Suprême – Gâteau trois étages
Élégance Suprême – Détail décoration
Élégance Suprême – Finitions premium
Élégance Suprême – Résultat final
Élégance Suprême – Atelier en action

Detalhes

Duração: 2 dias intensivos
Horário: 09h00 – 18h00
Local: Carla Love Cakes, 32 All. Saint-Mellon, 60175 Villeneuve-les-Sablons

Incluído

  • Todos os ingredientes e materiais
  • Receitas exclusivas
  • Certificado de participação
  • Acesso ao grupo privado de alunos
  • Acompanhamento pós-formação

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Uma formação criada para quem deseja deixar de fazer apenas bolos bonitos e começar a criar verdadeiras peças de assinatura para os clientes mais exigentes.

Investimento

950 €

475 € de sinal · 475 € até ao dia da formação

Lugares limitados — reserva confirmada após receção do sinal.

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