Formação presencial • Nível iniciante/intermédio

Atelier de Layer Cakes e Cupcakes: Onde a Paixão se Torna Arte

Transforme a sua paixão pela pastelaria numa profissão de sucesso com técnicas profissionais e ensino personalizado.

⏱️ 8 horas de formação📅 9h às 18h👥 Vagas limitadas
Layer cake com buttercream liso e topper floral

Porque Escolher o Nosso Curso?

Ensino Personalizado

Turmas pequenas no nosso atelier para garantir atenção individual a cada aluno

Para Todos os Níveis

Desde principiantes absolutos até quem já tem experiência e quer aperfeiçoar-se

Técnicas Profissionais

Aprenda os segredos dos profissionais que fazem a diferença no mercado

Orientação de Negócio

Dicas práticas para rentabilizar as suas criações e começar o seu próprio negócio

Apoio Contínuo

Suporte mesmo após o curso através do nosso grupo exclusivo de alunos

Certificado

Receba o seu certificado de conclusão reconhecido no mercado

Programa

O Que Vai Aprender

Módulo 1: Fundamentos da Pastelaria

  • Ingredientes essenciais e as suas funções
  • Equipamentos e utensílios profissionais
  • Técnicas básicas de mistura e cozedura
  • Preparação de bases perfeitas

Módulo 2: Layer Cakes Profissionais

  • Criação de bolos de camadas perfeitas
  • Técnicas de nivelamento e corte
  • Recheios cremosos e estáveis
  • Montagem e estrutura profissional

Módulo 3: Arte dos Cupcakes

  • Massa perfeita para cupcakes
  • Técnicas de cobertura com bico
  • Decorações criativas e temáticas
  • Apresentação e embalagem profissional

Módulo 4: Decoração Avançada

  • Buttercream e as suas variações
  • Técnicas de alisamento perfeito
  • Efeitos especiais e texturas

Módulo 5: Negócio e Marketing

  • Como precificar os seus produtos
  • Estratégias de marketing digital
  • Gestão de encomendas
  • Legislação e normas de higiene

Exemplos do Que Vai Criar

Layer Cakes Profissionais

Layer cake 1
Layer cake 2
Layer cake 3

Cupcakes Artísticos

Cupcake 1
Cupcake 2
Cupcake 3

Testemunhos

Carla é uma mulher realmente incrível, com um grande coração ♥️, que não hesita em ajudar o próximo. Ela é muito atenciosa, humana e humilde. Sempre disponível para os seus alunos, todos deveriam ter uma CARLA na sua vida🫶🏽.

Dilma Barradas

Ela tem o dom de ensinar. Recomendo às pessoas que têm esse sonho que entrem em contacto com ela e realizem esse sonho. Não se arrependerão. Muito obrigado, love.

Kyara Andrade

A sua experiência em pastelaria é inegável, mas é sobretudo a sua humanidade e generosidade em partilhar que me inspiram. Espero sinceramente ter a oportunidade, muito em breve, de aprender com ela.

Lucia Monteiro

Localização

Atelier Carla Love Cakes - 32 All. Saint-Mellon, 60175 Villeneuve-les-Sablons

O nosso atelier é um espaço moderno e totalmente equipado para proporcionar a melhor experiência de aprendizagem.

Preço

Investa no Seu Futuro

Formação Layer Cakes e Cupcakes

€450

225€ - para garantir a inscrição

O QUE ESTÁ INCLUÍDO:

5 módulos completos
Todos os materiais incluídos
Certificado de conclusão
Apoio pós-curso
Acesso ao grupo exclusivo
Receitas exclusivas
Confirmar Reserva

⚠ A reserva só é válida após o pagamento da inscrição

Últimas Vagas Disponíveis!

Apenas 4 lugares por turma para garantir ensino personalizado.

Perguntas Frequentes

Preciso ter experiência prévia?
Não! O curso foi concebido para receber alunos de todos os níveis, desde principiantes absolutos até quem já tem alguma experiência.
Que materiais estão incluídos?
Todos os ingredientes, utensílios e equipamentos necessários estão incluídos no preço do curso. Só precisa trazer vontade de aprender!
Quanto tempo demora o curso?
O curso começa às 9h e termina às 18h, num total de 8h de formação.
Posso pagar a prestações?
Sim! Oferecemos a possibilidade de pagamento em 3 prestações mensais de €175 sem juros.
Há apoio após o curso?
Claro! Terá acesso ao nosso grupo exclusivo de alunos e poderá esclarecer dúvidas mesmo após terminar o curso.

Reserve o Seu Lugar Agora!

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Ao reservar, receberá um e-mail de confirmação com todos os detalhes do curso.

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